COOPÉRATION Agri Confiance lance la consommation durable

«Avec une démarche telle que la vôtre, nous pourrons tous développer une consommation durable. Comptez sur moi ! », s'est engagé le ministre Hervé Novelli, lors des Rencontres d'Agri Confiance, le 13 octobre dernier, tout en ayant salué au passage le système coopératif. Une pierre de plus à l'édifice de la coopération agricole qui n'a de cesse de faire valoir ses atouts. Avec la norme Agri Confiance développée par Coop de France, elle est en passe de réaliser un beau challenge. D'une part, les propos d'Hervé Novelli la consacrent dans sa participation à rendre durable la consommation alimentaire. D'autre part, elle est une voie d'accès rapide à la certification HVE des exploitations agricoles. Le ministre a approuvé, d'ailleurs, la certification des démarches existantes au niveau 2. Au lendemain de ces rencontres, une table ronde se tenait avec Chantal Jouanno sur la consommation durable qui était aussi le thème des Assises de la consommation du 26 octobre. Les pouvoirs publics ont ainsi répondu aux souhaits des responsables d'Agri Confiance et de Coop de France.

Critères dans l'acte d'achat

Hervé Novelli s'est engagé à donner plus de visibilité et de sincérité dans l'information auprès du consommateur. D'autant plus que ce dernier est de plus en plus sensibilisé à la notion de développement durable, avec un taux de 54 % qui considére ce critère comme très important dans l'acte d'achat, selon une enquête Ipsos-Agri Confiance. Certes, le prix reste le premier critère (pour 54 %), mais l'origine du produit est devenue essentielle (51 %).

Hélène Laurandel